€10.50
Canestrella al pepe nero senza lattosio, intensa, aromatica, equilibrata.
Questa variante unisce la delicatezza della canestrella bianca al carattere deciso del pepe nero. Il risultato è un formaggio dal profilo aromatico intenso ma ben bilanciato, capace di avvolgere il palato senza sovrastarlo. Ideale per chi ama sapori strutturati, la canestrella al pepe nero senza lattosio è perfetta su taglieri gourmet o in abbinamento a vini rossi morbidi.
9 disponibili
Canestrella al pepe nero – formaggio artigianale senza lattosio:
Ingredienti: latte vaccino intero pastorizzato delattosato, fermenti lattici, caglio microbico, sale, pepe nero.
Senza lattosio.
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Crosta non edibile.
Conservare a 4°C.
Origine latte: Italia
Prodotto artigianale confezionato dall’azienda agricola Betti Alessandra, cascina Presidio 8, Lodi
| STAGIONATURA | 3 – 6 mesi |
|---|---|
| alimentazione-animale | Cereali, Foraggi |
| zona-produzione | Campagna lodigiana |
| TIPOLOGIA | Pasta dura |
| gusto | Aromatizzato al pepe, leggermente piccante |
| temperatura-conservazione | Refrigerato 4° |
| zuccheri | Senza zuccheri aggiunti |
| uova | Senza uova |
| vegetariano | Vegetariano |
| glutine | Senza glutine |
| lattosio | Senza lattosio |
